Château Pékin :quand la Chine s’éveille au vin

Cycle Les vendanges du Savoir

6 février 2024, 19h00, à la Cité du Vin +

 – Diffusion en direct sur ZOOM – 

Conférence animée par Boris Pétric, anthropologue, directeur de recherche au CNRS

D’un côté, la France, pays dont l’art de vivre est mondialement réputé pour son raffinement. De l’autre, la Chine, immense territoire qui s’ouvre sur le monde. Il s’y développe une soif de découverte pour les nouvelles marchandises exotiques, telles que le vin. Bordeaux se place alors comme une destination prisée pour ceux qui désirent investir de nouvelles contrées. Le vin devient ainsi le fil rouge des récents liens tissés entre la France et la Chine. Cette conférence proposera d’analyser ce nouveau monde du vin qui circule de Bordeaux à la Bourgogne, de Vinexpo Hong-Kong aux bars à vin de Shanghai et Pékin, en passant par les nouveaux territoires viticoles chinois, pour mieux comprendre ce désir de vin.

Quand ?  6 février 2024 à 19h

Où ? La Cité du Vin et sur plateforme Zoom 

Pour qui ? Tout public

Retrouvez ici le replay de la conférence: Boris Pétric Château Pékin :quand la Chine s’éveille au vin

Un partenariat ISVV, Université de Bordeaux, Université Bordeaux Montaigne et Fondation pour la culture et les civilisations du vin / Cité du Vin, soutenu par la société Baron Philippe de Rothschild



Citer ce billet
Caroline Le Mao (2024, 6 février). Château Pékin :quand la Chine s’éveille au vin. Soyons SAPS! Consulté le 15 juin 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/11otc

Vous aimerez aussi...

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Rechercher dans OpenEdition Search

Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search